Chorizo de Lomo Artesano
Chorizo de Lomo Artesano
Hecho como manda la costumbre, con carne de lomo, panceta y paletilla de cerdo, este chorizo artesano encierra el alma de la cocina tradicional de Güéjar Sierra. Su sabor intenso y su textura jugosa nacen del equilibrio perfecto entre la grasa justa y el adobo de siempre. Secado con calma, al aire limpio de la sierra, conserva ese punto rústico que convierte cada bocado en un regreso a la lumbre y al pan recién cortado
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Elaboración artesanal
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"He comprado varias veces y siempre quedo encantada. Los embutidos tienen un sabor auténtico, igual que los que comía en casa de mis abuelos. El pedido llega rápido y bien cuidado."
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